A.氮平衡试验 B.三头肌皮褶厚度 C.血清转铁蛋白 D.上臂中部周长 E.肌肝/身高指数 反映机体蛋白质营养状况的是 答案: C 评价患者营养摄人水平和分解代谢状况的是 答案: A 解析: ①运铁蛋白在肝脏内合... 2023年4月18日110-3外科130评论氮平衡试验 血清转铁蛋白 阅读全文