A 空间结构破坏,一级结构无改变 B 280nm处光吸收增加 C 溶解度降低 D 生物学功能改变 答案: ACD 解析:
A、蛋白质一级结构 B、蛋白质二级结构 C、蛋白质三级结构 D、蛋白质四级结构 E、单个亚基结构
不属于空间结构的是 答案: A 整条肽链中全部氨基酸残基的相对空间位置即是 答案: C 蛋白质变性时,不受影响的结构是 ...
下列有关蛋白质变性的叙述,错误的是
A、蛋白质变性时生物学活性降低或丧失 B、蛋白质变性时理化性质发生变化 C、蛋白质变性时一级结构不受影响 D、去除变性因...